Pide la SEP no mandar tortas a los alumnos

Los niños no deberán llevar más tortas a la escuela. Por sugerencia de la Secretaría de Educación Pública (SEP), los papás deberán elaborarles sándwiches de frijoles, queso, pollo o atún; enfrijoladas, tacos de pollo con verduras, de calabacitas, de nopales, de huevo revuelto; ensaladas, sopes, tostadas y burritos de frijoles.

En la propuesta de menús para el recreo en las escuelas del país, la SEP incluyó estos alimentos preparados como las opciones para reducir el riesgo de obesidad en el que se encuentran más de cuatro millones de niños de entre cinco y 12 años de edad en México.

El documento que se puso a consulta entre los secretarios de Educación que forman parte del Consejo Nacional de Autoridades Educativas, y de los secretarios de Salud, integrados en el Consejo Nacional de Autoridades de Salud, deberá aprobarse en tres semanas más para que se elabore el cuadernillo y pueda ser distribuido en las escuelas, para que los papás tengan una recomendación clara y equilibrada.

Bajo el nombre de Manual para la preparación e higiene de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica, la SEP proporciona información y orienta a los padres de familia y a los responsables de las tiendas escolares sobre las características de la dieta correcta, la preparación y expendio de productos.

El manual ofrece consejos prácticos para que las mamás y papás hagan una selección y combinación adecuada de los ingredientes de cada uno de los refrigerios que enviarán a sus hijos, para que puedan consumirlos durante el recreo.

Mi opinión es que no solo pidan, sino que los mismos padres tomen conciencia de que si les siguen mandando tortas a sus hijos, van a  aumentar la obesidad, esta enfermedad no es nada buena y sobre todo en niños de 5 a 12 años.

Esperemos y los mismos padres cumplan lo que la SEP está pidiendo, para poder reducir la obesidad en las escuelas. Y todo esto quisiera que se implementara en todas las escuelas, así como también vigilar que se lleve a cabo.

(2010, 25 de agosto) Pide la SEP no mandar tortas a los alumnos. El Siglo de Torreón.com.mx [en línea]. Recuperado el 9 de octubre del 2010, de http://www.elsiglodetorreon.com.mx/noticia/551837.html